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Abbazia di Novacella Gewurztraminer Praepositus Alto Adige

Regione:Alto Adige
Annata:2019
Gradazione:13,5% vol.
Vitigno:Gewürztraminer 100%
Contenuto:750ml
Marca:Abbazia di Novacella
Temperatura di servizio:10/12 °C
Abbinamenti: aperitivi, piatti a base di pesce e sushi, crostacei e frutti di mare.

Disponibile

COD: 8025300053008 Categorie: , , Tag: , , Product ID: 412

Descrizione

Abbazia di Novacella Gewurztraminer Praepositus Alto Adige 2019 750ml

Denominazione: Südtirol – Alto Adige DOC Gewürztraminer
Annata:2019
Origine:Alto Adige
Vitigno:Gewürztraminer 100%
Aromi:Rose gialle, frutti esotici, timo, lantana
Grado alcolico:14 %
Temperatura di servizio:10 – 12 ℃
Abbinamento: Abbazia di Novacella Gewurztraminer Praepositus è perfetto per accompagnare piatti a base di pesce e sushi, è ideale in abbinamento ad aperitivi, crostacei e frutti di mare.

Degustazione

L’Alto Adige Valle Isarco Praepositus Gewürztraminer dell’Abbazia di Novacella nasce nei vigneti situati nel cuore dell’Alto Adige DOC.

E’ prodotto esclusivamente con uve Gewurztraminer, raccolte intorno alla metà di Ottobre. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox alla temperatura controllata di 20°C, successivamente il mosto matura nei medesimi recipienti per 6 mesi e in bottiglia per ulteriori 3 mesi.

Il Praepositus Gewürztraminer è caratterizzato da un colore giallo paglierino, con sfumature dorate. Al naso si apre con intensi profumi di rose gialle e frutti maturi, arricchiti da piacevoli note speziate. Al palato risulta piacevolmente intenso ed avvolgente, con un finale equilibrato.

Informazioni aggiuntive

Peso 1.7 kg
Dimensioni 17 × 15 × 39 cm

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