Descrizione
Abbazia di Novacella Grunen Veltliner Sudtirol – Alto Adige Valle Isarco doc 2019
Denominazione: Südtirol – Alto Adige Valle Isarco DOC Grunen Veltliner
Annata:2019
Origine:Alto Adige
Vitigno:Grunen Veltliner 100%
Grado alcolico:13,5%
Temperatura di servizio:8-10 ℃
Abbinamenti:Ottimo come aperitivo, si abbina a diverse preparazioni a base di pesce, anche alla brace o al forno.
Note di degustazione
Giallo paglierino scarico, al naso esprime bei profumi di mela verde, di agrumi, di acacia. Al palato è fresco, piacevolmente sapido, caratterizzato da un bel finale su toni di pepe bianco.
Alto Adige Grüner Veltliner DOC 2017 – Abbazia di Novacella: Perché ci piace
È con la linea “classica” che i monaci dell’Abbazia di Novacella esprimono tutta la finezza dei vini d’annata altoatesini. Vini bianchi e rossi che nascono da soli vigneti di proprietà, le cui fermentazioni e successive maturazioni avvengono in sole vasche di acciaio al fine di mantenere inalterate quelle caratteristiche di fragranza e di freschezza che da sempre contraddistinguono i migliori prodotti della zona. Il Grüner Veltliner è vino equilibrato e piacevolmente fruttato, disteso e armonico, perfetto per accompagnare un aperitivo o una bella cena estiva tra amici.
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