Descrizione
Abbazia di Novacella Kerner Sudtirol – Alto Adige Valle Isarco doc 2019
Denominazione: Südtirol – Alto Adige Valle Isarco DOC Kerner
Annata:2019
Origine:Alto Adige
Vitigno:Kerner 100%
Grado alcolico:13,5%
Temperatura di servizio:8-10 ℃
Abbinamenti: Abbazia di Novacella Kerner è Eccezionale come aperitivo, si abbina a crostacei di ogni tipo e formaggi di media stagionatura.
Note di degustazione
Giallo paglierino scarico, al naso abbina a belle note floreali sentori minerali di pesca ed albicocca. Al palato è fresco, piacevolmente sapido, equilibrato e persistente.
Alto Adige Kerner DOC 2017 – Abbazia di Novacella: Perché ci piace
È con la linea “classica” che i monaci dell’Abbazia di Novacella esprimono tutta la finezza dei vini d’annata altoatesini. Vini bianchi e rossi che nascono da soli vigneti di proprietà, le cui fermentazioni e successive maturazioni avvengono in sole vasche di acciaio al fine di mantenere inalterate quelle caratteristiche di fragranza e di freschezza che da sempre contraddistinguono i migliori prodotti della zona. Il Kerner si presenta nel bicchiere con la sua tipica e spiccata mineralità, perfetto contrasto a una certa aromaticità. Un bianco disteso e armonico, perfetto per accompagnare una bella cena tra amici.
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