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Sauvignon Praepositus Sudtirol – Alto Adige  doc 2015

Regione:Alto Adige
Annata:2015
Gradazione:12,5% vol.
Vitigno:Sauvignon 100%
Contenuto:750ml
Marca:Abbazia di Novacella
Temperatura di servizio:8/10 °C
Abbinamenti:Formaggi di media stagionatura, risotti, piatti vegetariani

Disponibile

COD: ABN001 Categorie: , , Tag: , Product ID: 415

Descrizione

Abbazia di Novacella Sauvignon Praepositus Sudtirol – Alto Adige doc 2015

Denominazione: Südtirol – Alto Adige DOC Sauvignon
Annata:2015
Origine:Alto Adige
Vitigno:Sauvignon 100%
Grado alcolico:12,5 %
Temperatura di servizio:8-10 ℃
Abbinamento:piatti vegetariani

Note di degustazione

Giallo paglierino intenso, al naso esprime ricchi sentori fruttati e vegetali impreziositi da un leggero rimando speziato. Al palato è fine, elegante, fresco, moderatamente aromatico. Saporito e lunghissimo, chiude con un finale appena amarognolo, sul frutto.

Abbinamenti

A tutto pasto, si abbina a formaggi di media stagionatura, a risotti, a vellutate di verdura.

Alto Adige Sauvignon DOC “Praepositus” 2016 – Abbazia di Novacella: Perché ci piace

È con la linea “Praepositus” che i monaci dell’Abbazia di Novacella esprimono tutta la straordinaria eleganza dei migliori vini dell’Alto Adige. Vini bianchi e rossi che nascono da soli vigneti di proprietà e che rappresentano l’eccellenza più assoluta della tenuta, vini ricchi e finissimi, capaci di mille sfaccettature, vini particolarmente longevi su cui è stimolante tornare anche a distanza di molti anni dalla vendemmia. Il Sauvignon si esprime nel bicchiere con i suoi tipici aromi fruttati e vegetali, un profilo olfattivo che anticipa un assaggio materico, ricco e articolato. Un grande bianco altoatesino.

Informazioni aggiuntive

Peso 1.7 kg
Dimensioni 17 × 15 × 39 cm

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