Descrizione
Antonutti Poppóne Magnum 2017
Uvaggio Rosso
UVE
Uve 80% Merlot passito – 20% Pignolo
Territorio Terreni tendenzialmente argillosi di origine morenica, Friuli orientale.
COLTIVAZIONE
Vigneti allevati a guyot con una densità di impianto di 4500 viti e 50/60ql di uva per ettaro.
VINIFICAZIONE
Appassimento delle uve Merlot. Pigiatura soffice, macerazione e fermentazione in acciaio. Il Pignolo dimora 12 mesi in tonneaux. Assemblaggio. Affinamento in bottiglia.
GRADAZIONE – ACIDITà
(Valori Indicativi) 14,5% vol. – 5,7 g/l – 13,00 g/l
TEMPERATURA CONSIGLIATA
18° – 20° C
SUGGESTIONI
Antonutti Poppóne Magnum 2017 è un vino di color rosso rubino. Al naso note di piccola frutta rossa matura. Abboccato con piacevole freschezza. Finale lungo e ricco.
DIMORA IN CANTINA
8/10 anni e oltre se in condizioni ottimali.
CAPACITÀ
0,75 – 1,5 litri
Recensioni
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