Descrizione
Arpepe Grumello Rocca De Piro Nebbiolo 2017 DOCG – 750ml
Varietà: Chiavennasca (Nebbiolo) 100%
Vigneto inerbito – Esposizione sud – Altitudine 350/500 m
Vendemmia: 11 ottobre – Resa 45 hl / ha
Macerazione: 118 gg in tini di legno da 50 hl
Affinamento: 12 mesi in tini e botti da 50 hl, cemento, bottiglia
Bottiglie prodotte n° 22.873 (0,75 l) – 150 (1,50 l) – 40 (3,00 l)
L19 247
Gradazione alcolica: 13,5% vol
Da servire a 15°C in ballon
Abbinamenti: Arpepe Grumello Rocca De Piro Nebbiolo 2017 DOCG è un vino a tutto pasto, il “Rocca de Piro” è Valtellina Superiore da provare con i ricchi piatti della tradizione valtellinese.
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