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Montefalco Rosso Arnaldo Caprai 2017

Regione: Umbria
Annata: 2018
Gradazione: 14,5% vol.
Contenuto: 750ml
Vitigni: 70% Sangiovese, 15% Sagrantino, 15% Merlot
Marca: Arnaldo Caprai
Temperatura di servizio: 18°c
Abbinamenti: antipasti di salumi e formaggi mediamente stagionati, primi piatti succulenti e arrosti di carni bianche e rosse.

Esaurito

COD: 8019787012054 Categorie: , , Tag: Product ID: 3015

Descrizione

Montefalco Rosso Arnaldo Caprai 2017

Denominazione: Montefalco Rosso DOC

Varietà: 70% Sangiovese, 15% Sagrantino, 15% Merlot

Prima annata prodotta: 1975

Tecniche di allevamento: Cordone Speronato con densità d’impianto di 5.000-6.000 piante Ha.
Resa per ettaro: 90-100 q
Affinamento: 12 mesi in legno di rovere di Slavonia e barrique di rovere francese, almeno 4 mesi in bottiglia

Aroma: fiori di campo, frutti rossi e un tocco di noce moscata
Gusto: in bocca entra secco, fresco, giusta la morbidezza in contrapposizione ai tannini

Abbinamenti: Montefalco Rosso Arnaldo Caprai si abbina perfettamente ad antipasti di salumi e formaggi mediamente stagionati, primi piatti succulenti e arrosti di carni bianche e rosse.

Potenziale di affinamento: 6-8 anni

Gradazione alcolica: 14,5% vol.

Temperatura di servizio:  18° C.

Bicchiere ideale: un ampio calice tipo Bordeaux.

Informazioni aggiuntive

Peso 1,3 kg
Dimensioni 17 × 15 × 39 cm

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