Descrizione
Montemagno Timorasso “Solis Vis” Magnum Monferrato doc Bianco 2020
Frutto di uve di Timorasso vinificate in purezza. Dal colore giallo paglierino brillante con intensi riflessi verdolini. E’ un vino che si caratterizza per la sua spiccata mineralità e complessità olfattiva, dai profumi caldi ed intensi, con evidenti note di frutta bianca e pietra focaia.
Deciso in bocca, il nerbo tipico della varietà è compensato dal lungo affinamento sui lieviti che regala dolcezza e pienezza. Elegante, dalla piacevole freschezza e sapidità. Si distingue per la sorprendente persistenza gustativa. Vino di grande longevità.
Denominazione: Monferrato Doc Bianco
Uvaggio: Timorasso
Temperatura di servizio: 10-12° C.
Abbinamenti: Primi piatti a base di verdure, piatti a base di pesce, formaggi.
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