Descrizione
Pasini 326 Rosé Spumante Dosaggio Zero Metodo Classico Millesimato- 750ml Vino BIO
Centopercento: solo uva Groppello in bianco, il primo “blanc de noirs” originale gardesano
Il primo metodo classico da uva Groppello vinificata in bianco della storia gardesana. Fin dalla prima edizione del 2008 Centopercento matura lungamente sui lieviti della seconda fermentazione. E’ vitale, slanciato, succoso ed elegante.
Dati tecnici
Vitigni: Groppello
Località: Raffa di Puegnago, Picedo di Polpenazze
Profumo e gusto fiori bianchi, pesca, nocciola; sapido, vitale, persistente
Abbinamenti: aperitivo, risotto al coregone, fritture
Temperatura di servizio: 5-6°C
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