Descrizione
Poli Acquavite Po’ “Aromatica” Gewurztraminer Jacopo Poli
PO’ DI POLI indica con chiarezza il proprio gusto per favorire la scelta del consumatore.
Un gusto identificabile frutto di una armonica cuvée di singoli vitigni appartenenti alla stessa famiglia ma diversi per clone, provenienza, tempi di raccolta e tecnica di vinificazione: il PoliVitigno®.
Caratteristiche
Materia prima: vinaccia di uve Gewürztraminer
Distillazione: artigianale, a piccoli lotti, con alambicco a bagnomaria a ciclo discontinuo
Aroma: erba balsamica, resina e spezie (pepe)
Gusto: pieno, deciso e persistente
% Alc – Contenuto: 40% Alc./Vol – 700 ml
Servizio: Poli Acquavite Po’ Aromatica si serve in un bicchiere a tulipano, a 10/15 °C
Recensioni
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