Descrizione
Rum Don Papa Rye Aged 70cl Edizione Limitata
La nuova confezione in edizione limitata di Don Papa, che unisce così il carattere ricco e dolce del Rum filippino alla magia e poesia dell’epoca del Proibizionismo americano. Don Papa Rye Aged Rum si presenta di un bel colore dorato, frutto dell’unione fra i campi verdi di segale degli Stati Uniti e la fresca brezza marina delle Filippine, mix che dona al distillato le note dolci caratteristiche della melassa, ma anche sentori speziati, vegetali ed intensi dell’invecchiamento, effettuato in botti ex- Rye Whisky americano.Il risultato finale è un rum dalle note secche e speziate, che al palato lascia sentori di miele e pepe, con un finale molto delicato tendente alla mela e con una nota leggermente sapida dovuta al legno delle botti ex-rye.
Categoria: Rum Invecchiato
Gradazione: 45%
Distillazione: Artigianale, metodo discontinuo
Esame visivo: Dorato
Esame olfattivo: Sentori speziati, vegetali ed intensi dell’invecchiamento
Esame gustativo: Note secche e speziate, che al palato lascia sentori di miele e pepe, con un finale molto delicato tendente alla mela e con una nota leggermente sapida dovuta al legno delle botti ex-rye.
Invecchiamento: 4 anni In botti ex- Rye Whisky americano
Servizio: in un bicchiere a tulipano, a 18/20 °C.
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