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Spinning Beauty Montefalco Sagrantino 2010 DOCG Arnaldo Caprai

Regione: Umbria
Annata: 2010
Gradazione: 15% vol.
Contenuto: 750ml
Vitigni: 100% Sagrantino
Marca: Arnaldo Caprai
Temperatura di servizio: 18°-20° c
Abbinamenti: importanti appuntamenti culinari.

Esaurito

COD: 38019787013977 Categorie: , , Tag: Product ID: 6173

Descrizione

Spinning Beauty Montefalco Sagrantino 2010 DOCG Arnaldo Caprai – 750ml

Denominazione: Montefalco Sagrantino DOCG

Prima annata prodotta: 1979

SPINNING BEAUTY è un’intuizione che ha guidato l’opera e la passione di un uomo alla ricerca continua della bellezza.

La bellezza come un filo invisibile lega saldamente le storie di una famiglia. I suoi valori. L’identità di un territorio e la sua tradizione in un movimento incessantemente rivolto al futuro.

Dal più antico vigneto di selezione clonale Monte della Torre e dal cento per cento di uve sagrantino, clone Cobra, nasce questo vino ricco di personalità e fascino.

Spinning Beauty Montefalco Sagrantino 2010  è un sagrantino che si ispira ai grandi classici mondiali dai lunghissimi affinamenti. Matura in barrique di rovere per otto anni.

Varietà: 
100% Sagrantino
Vigneto: Monte della Torre
Prima annata prodotta: 2006
Tecniche di allevamento: Cordone Speronato con densità d’impianto di 6.000-8.000 piante Ha. Resa per ettaro 50 q
Affinamento: 8 anni in barrique di rovere francese e almento 8 mesi in bottiglia
Numero di bottiglie prodotte in edizione limitata: 900
Aroma: grande forza aromatica dove le note terziarie si fondono alle percezioni di cioccolato, confetture di frutti di bosco neri e rossi e spezie dolci. Il segno dell’elevazione in rovere si fa ulteriormente sentire nelle sfaccettature balsamiche lignee, nei cenni di incenso e nella densa componente tostata che marca un quadro aromatico estremamente ampio
Gusto: grintosamente tannico, corposo e fresco. Ha persistenza lunga e coerente, denotando nel complesso una spiccata personalità
Abbinamenti: importanti appuntamenti culinari. Servire a 18-20°
Potenziale di affinamento: 10-20 anni
Formato L: 0,75

Gradazione alcolica: 15% vol.

Bicchiere ideale: un ampio calice tipo Bordeaux.

Informazioni aggiuntive

Peso 1,52 kg
Dimensioni 17 × 15 × 39 cm

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