Descrizione
Stefano Antonucci “Animale Celeste” Sauvignon blanc 2020 – 750ml
Dall’amore di questo vitigno nasce un vino di grande eleganza che svela subito note fruttate e tropicali tipiche dei vini del Nuovo Mondo.
Uve: Sauvignon Blanc
Tipologia Terreno: Di medio impasto tende al calcareo, esposte a nord/ovest con un’altitudine di 350 m slm
Sistema allevamento: Spalliera capovolto
Vinificazione: La vinificazione avviene in serbatoi di acciaio
Esame visivo: Giallo scarico con riflessi verdognoli
Esame olfattivo: Vino fruttato, con fini note di pesca natura, peperone verde, foglia di pomodoro, salvia e geranio
Esame gustativo: Molto equilibrato al gusto fra morbidezza e freschezza. Inebriante, persistente con apprezzabile armonia e finezza.
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