Descrizione
Sulin “Ornella” Barbera del Monferrato docg Superiore -750ml
Il Barbera Monferrato Ornella è ottenuto esclusivamente da uve Barbera.
Vinificato in acciaio, é successivamente affinamento in botti da Lt. 500 di legno di rovere francese per 16 mesi. Dopo l’imbottigliamento, è ulteriormente affinato in bottiglia per non meno di 8-10 mesi in locali con temperatura controllata.
La riserva “Ornella” viene prodotta solo nelle annate migliori, quando si ha la certezza di ottenere un grande vino.
Denominazione: Barbera del Monferrato docg Superiore
Vitigni: barbera 100%
Alcol: 14,5%
Formato: 0.75l
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Note di degustazione:
Rosso rubino con riflessi violacei, Al naso esprime un profumo fragrante, caratterizzato da numerosi sentori di frutta rossa. Al palato è morbido e di buon corpo.
Abbinamenti: Sulin “Ornella” Barbera del Monferrato è un vino a tutto pasto, si accompagna a piatti di salumi, a ricche pastasciutte. Perfetto con bolliti, grigliate miste, arrosti e brasati.
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