Descrizione
Ulisse Primitivo Tenuta Ulisse Limited Edition – 750ml
Ulisse Primitivo Tenuta Ulisse Limited Edition unisce tutta la passione e l’amore per la nostra terra in un grande vino. Un frutto meraviglioso ed un territorio inimitabile creano l’eccellenza.
Denominazione: Terre di Chieti IGP
Uve: Primitivo
Vinificazione
– Pigia – diraspatura
– 15/20 giorni di macerazione e fermentazione alcolica in acciaio a 24-26°C
Affinamento
Una parte della massa affina in barrique di pregiato rovere francese
Caratteristiche organolettiche, abbinamenti
Ulisse Primitivo Tenuta Ulisse Limited Edition è un vino rosso purpureo di grande spessore con riflessi rubini.
Bouquet fittissimo di piccoli frutti di bosco, con note di prugne, confettura di ciliegia a cui si aggiunge una leggera speziatura e note di tabacco.
Gusto imponente, elegante, sorretto da tannini morbidi con un finale che regala note di cacao, caffè e vaniglia. Primi piatti robusti, carni rosse e selvaggina.
Vino da meditazione.
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