9,50 Iva inclusa

Chiarli Vigneto Cialdini Lambrusco Grasparossa di Castelvetro 750ml

Regione: Emilia romagna
Gradazione: 12% vol.
Formato: 750 ml
Vitigno: Grasparossa
Marca: Cleto Chiarli
Abbinamenti: paste asciutte, salumi e in genere, i piatti della classica cucina emiliana.
Temperatura di servizio: 14-16°C, stappando la bottiglia al momento del consumo.

 

 

Disponibile

COD: 8003325603309 Categorie: , , Tag: Product ID: 1666

Descrizione

Chiarli Vigneto Cialdini Lambrusco Grasparossa di Castelvetro

Denominazione: Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC

Regione: Emilia Romagna

Produttore: CHIARLI è il più antico produttore di Vini Tipici dell’Emilia-Romagna. La sua fondazione risale al 1860. L’Azienda ‘Cleto Chiarli Tenute Agricole ’firma vini di alta qualità ottenuti dalla selezione delle migliori uve provenienti da oltre 100 ettari di vigneti di proprietà e dalle più vocate zone di produzio-ne dei vini DOC dell’Emilia-Romagna.

Caratteristiche: Colore intenso, sapore asciutto e vinoso, spuma fine ed evane-scente e spiccata corposità.

Gradazione: 11% vol.

Vitigno: Lambrusco Grasparossa di Castelvetro

Vinificazione: Pigiatura tradizionale con macerazione 36 ore a 10°-12° C. Svina-tura del mosto e refrigerazione. Lenta fermentazione (presa di spuma) in “cuve close”.

Abbinamenti Gastronomici: Chiarli Vigneto Cialdini si abbina a paste asciutte, salumi e in genere, i piatti della classica cucina emiliana.

Temperatura di servizio: Servire a temperatura di cantina (14° – 16° C.)

CLETO CHIARLI

Un obiettivo ambizioso

Un secolo e mezzo di vini, la stessa famiglia, milioni di bottiglie prodotte, apprezzamento in tutto il mondo, desiderio di fare sempre meglio.

Così nasce Cleto Chiarli: più che una cantina, un mondo dove far nascere i vini ideali, culla perfetta dove le uve lambrusco possano dare il meglio di se.

Struttura moderna, tecnologie adeguate, in un ambiente dove si respira storia e tradizione.

Niente fretta, nessuna ansia da produzione, solo la voglia di superarsi.

Così sono nati prodotti come Premium, Fondatore, Vigneto Cialdini, icone enologiche così legate al territorio e alla storia che il nome Lambrusco non gli rende merito, incapace di raccontare allo stesso tempo la lineare mineralità di un Sorbara o la polposa e fruttata sensualità di un Grasparossa.

Recentemente abbiamo ottenuto anche l’importante certificazione V.I.V.A. legata a un progetto ministeriale di sostenibilità globale

Informazioni aggiuntive

Peso 1,52 kg
Dimensioni 17 × 15 × 39 cm