Descrizione
Arpepe Rosso di Valtellina Nebbiolo 2018 DOC – 750ml
Varietà: Chiavennasca (Nebbiolo) 100%
Vigneto inerbito – Esposizione sud/est – Altitudine 350/400 m
Vendemmia: 15 ottobre – Resa 55 hl / ha
Macerazione: 130 gg in tini di legno da 50 hl
Affinamento: 6 mesi in tini e botti da 50 hl, cemento, bottiglia
Bottiglie prodotte n° 47.780 (0,75 l) – 1.523 (1,50 l) – 166 (3,00 l)
L19 337 in commercio da Giugno 2020
Gradazione alcolica: 13,5 % vol
Da servire a 15°C in ballon
Abbinamenti: Arpepe Rosso di Valtellina Nebbiolo 2018 DOC è un vino tutto pasto, ben si abbina a ricchi antipasti a base di salumi e di formaggi o a piatti di pasta molto conditi
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