Descrizione
Bibi Graetz “Scopeto” Toscana igt bianco 2020 – 750ml
Vitigni: 70% Ansonica, 30% Vermentino
Scopeto è un vino bianco molto speciale, proveniente dai terrazzamenti vitati dell’isola del Giglio di proprietà della cantina BiBi Graetz. Qui lungo i pendii dell’isola crescono le uve Ansonica (70%) e Vermentino (30%), che compongono questo raffinato bianco toscano.
Note di degustazione
Colore giallo paglierino tenue, tendente al verdolino. Al naso profumi fruttati di delicati frutti bianchi, richiami floreali di ginestra e fiori di campo. Una lieve nota minerale in sottofondo. In bocca è squisitamente fresco ed intenso; si percepiscono a pieno le essenze olfattive riconosciute al naso. Un bianco che ha tutta la freschezza delle brezze marine della splendida isola del Giglio! Agrumato e con note mediterranee è il vino ideale per i piatti estivi della tradizione italiana, con origano, erbe aromatiche e olio di oliva. Perfetto da condividere con gli amici!
Abbinamenti: piatti di pesce, fritture di pesce e verdure, carni bianche e leggeri risotti alle verdure.
Temperatura di servizio: 10°-12°C
Bicchiere ideale: calice a tulipano
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.