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Galantino Olio Evo Fruttato Leggero 3L – Olio Extra Vergine di Oliva

Contenuto: 3L
Regione: Puglia
Produttore: Galantino

Esaurito

COD: galantino3lleg Categorie: , , , Tag: Product ID: 6397

Descrizione

Galantino Olio Evo Fruttato Leggero 3L – Olio Extra Vergine di Oliva

Il Frantoio Galantino è alle porte di Bisceglie, nel cuore della Puglia. Qui coltiva numerosi ettari di oliveti secolari con moderni impianti di irrigazione e tecniche colturali rispettose dell’ambiente. La potatura annuale e la cura costante delle piante garantiscono olive di altissima qualità.

Galantino Olio Evo Fruttato Leggero Extra Vergine viene estratto a freddo da olive pugliesi selezionate, molite con le tradizionali macine in granito. Nel suo blend prevale la dolcezza della varietà Ogliarola, lievemente rinforzata nel carattere dal gusto intenso della varietà Coratina.

Il risultato è un olio dal sapore leggero, perfetto da abbinare a piatti delicati sia a crudo sia in cottura.

Olive

  • Zona: Nord Barese – Puglia.
  • Olivaggio: Ogliarola e Coratina.
  • Molitura: macine in granito.
  • Lavorazione: entro le 24 ore dalla raccolta.
  • Estrazione: a freddo.

 

Olio

  • Colore: giallo oro con riflessi verde oliva.
  • Odore: fruttato leggero.
  • Sapore: fruttato leggero, con sentori erbacei e retrogusto di mandorla.

 

Consigli d’uso
Pesce, insalate, carni bianche, piatti dal gusto delicato.

Informazioni aggiuntive

Peso 3,1 kg
Dimensioni 39 × 17 × 14 cm

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