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Jacquesson 746 Champagne Extra Brut Cuvée – 750ml

Uvaggio: Chardonnay 57%, Pinot Meunier 22%, Pinot Noir 21%
Gradazione: 12,5%
Regione: Regione Champagne (Francia)
Vinificazione: Prima fermentazione in grandi fusti di rovere con sosta sulle fecce fini, assemblaggio con vini di riserva per il 33% e rifermentazione in bottiglia secondo il Metodo Champenoise. Senza filtrazioni e con bassi livelli di solfiti

Disponibile

COD: CHAMP-JACQUESSON-746 Categorie: , , , Tag: Product ID: 8077

Descrizione

Jacquesson 746 Champagne Extra Brut Cuvée – 750ml

Uvaggio: Chardonnay 57%, Pinot Meunier 22%, Pinot Noir 21%
Gradazione: 12,5%
Regione: Regione Champagne (Francia)
Vinificazione: Prima fermentazione in grandi fusti di rovere con sosta sulle fecce fini, assemblaggio con vini di riserva per il 33% e rifermentazione in bottiglia secondo il Metodo Champenoise. Senza filtrazioni e con bassi livelli di solfiti
Affinamento: Oltre 36 mesi sui lieviti
Contiene solfiti

SENSAZIONI

Esame visivo:
colore giallo paglierino con riflessi dorati vivacizzato da un fine perlage.

Al naso:
Intenso e complesso, con note di frutta candita, agrumi, frutta secca e sfumature minerali

Al palato:
Rotondo, morbido, fresco, ricco e minerale, piacevolmente complesso

Abbinamenti Gastronomici:
Ottimo come vino da tutto pasto, si accompagna bene a formaggi freschi e stagionati e a gustose ricette di mare a base di pesce e crostacei. Sorprendente in abbinamento a carni bianche.

Temperatura servizio: 6°/8°

Informazioni aggiuntive

Peso 1,70 kg
Dimensioni 17 × 15 × 39 cm

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